Olea Benijófar
Platos principales:
Sumérgete en una Experiencia Gastronómica Única con nuestra selección de segundos platos. Especialidades de la Casa.
Descubra el corazón de nuestra cocina en los platos principales de Olea. Cada creación es un Viaje de Sabores, Elaborada con los Ingredientes más Frescos para una experiencia inolvidable.
Brochetas caribeñas de langostinos y pollo con salsa barbacoa de piña, servidas con arroz y patatas🦞🍷 17,50€
Filete de ternera con champiñones y patatas caseras, con salsa de vino tinto y vainilla🥛🍷 26,00€
Curry tailandés con arroz de pollo (16,00€)de langostinos (18,90€)🥛🌰🥬
Bagre al coco, horneado en leche de coco, servido con fideos tailandeses🌾🐟🫛🌰 18,50€
Pappardelle arrabiata: Tomates frescos, alcaparras, ajo y chili rojo (suave) mezclados con pasta pappardelle, rúcula y parmesano 🥛 🍷 14,50€
Cerdo al Oporto cerdo a la parrilla con queso azul y salsa de Oporto. 🥛 🍷 17,50€
Lubina sobre pasta de pistacho y tomates cherry a la parrilla.🐟🌰 19,00€
Cordero Jalfrezi servido en la parrilla de hierro caliente. 🥛🥬 16,90€
Brocheta Tandoori con arroz aromático y salsa curry.🥛🥬 16,90€
Pollo tikka masala con arroz -🥛🥬 14,90€
Hamburguesa de 24 quilates: hamburguesa casera de entrecot, a la parrilla y aliñada con queso de trufa, rúcula, mermelada de tomate y cubierta de hoja de oro, servida con patatas caseras. 🌾🥚🌰🍷 19,90€
Pollo al parmesano: servido con tomates balsámicos y puré de patatas - 15,90€
Chuletas de cordero con costra de chile y ensalada de rúcula y pepino, con patatas a elegir 🌾🥚🌰🍷 17,90€
"Adéntrate en Olea Benijófar, un espacio donde La Cocina es Pura Magia. Aquí, la herencia culinaria se entrelaza con chispas de pura inventiva, conjurando una experiencia que hechizará hasta al gourmet más viajado. Nuestros artífices del sabor en Olea Benijófar diseñan cada menú como un relato, donde ingredientes puros y vibrantes son los protagonistas, transformados por técnicas que susurran el futuro. Desde leyendas gastronómicas renacidas con un espíritu contemporáneo hasta composiciones audaces nunca antes imaginadas, cada creación es un instante de arte efímero, Un Bocado para Recordar."
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Experiencia Gastronómica de Primer Nivel Nuestro equipo de chefs ha diseñado un menú innovador, combinando sabores tradicionales con técnicas modernas y vanguardistas. Desde entrantes exquisitos hasta postres irresistibles, cada plato está elaborado con esmero para deleitar a los comensales.
